忙しい女子でも作れる!秋の旬食材で“ラクうま”ごはんレシピ

こんにちは!
秋になると、スーパーに並ぶ食材が一気に“美味しそう”になりますよね♡
さつまいも、きのこ、かぼちゃ、鮭、新米、梨…もう全部食べたい!笑
でも、

料理する時間がない…

ご飯はとりあえずで済ませがち

夜遅いし、コンビニばっかり…
そんな忙しい女子のために、今回は“秋の旬食材でできる簡単ごはんネタ”をまとめてみました!
火を使わない・レンチンだけ・包丁いらずのアイデアもたくさん◎
「ちょっとやってみようかな」って思ってもらえたら嬉しいです♡
忙しくても“秋の味覚”は楽しみたい!
夜職で働いていると、出勤前のバタバタで食べ損ねたり、帰ってきてからは疲れすぎて何も作る気がしなかったり…。
でも秋って、「温かいもの」「ホッとする味」が自然と恋しくなる季節。
そんなときに手間なく作れて、ちゃんと美味しいって最高じゃないですか?
忙しい女子のための“秋の旬ごはんネタ
衣替えって、なんかハードル高くないですか?
全部出して、全部しまって…なんてムリ。
でも実は、“着ない服をしまう”だけで衣替えは成立するんです◎
1.レンチンだけで甘じょっぱ幸せ
さつまいも×バター=神
皮ごと切ってレンジでチン(600Wで3〜4分)
バターとお塩ひとつまみで完成♡
甘さと塩気が絶妙♡
2.ごはんに混ぜるだけ!
鮭フレーク×きのこ炊き込み風
冷凍ご飯+鮭フレーク+レンチンしたしめじや舞茸を混ぜるだけ。
あれば醤油 or めんつゆを少しをプラス♪
炊き込みご飯っぽくて、おにぎりにしても◎
翌日のお昼ごはんにも使えて一石二鳥!
3.秋のおつまみ風
コンビニかぼちゃサラダ×クラッカー
ローソンやセブンの「かぼちゃサラダ」をクラッカーやトーストにのせて軽く胡椒をふるだけ!
白ワインが好きな女の子ににおすすめ♡
4.最強TKG
とろ〜り卵×新米=たまごかけごはん
新米が出回るこの時期こそ!
バターひとかけ+麺つゆ少々+刻みネギが最強です♪
5.レンチンデザート
焼きりんご風
りんご1/2を薄く切って耐熱皿へ
砂糖・バター・シナモンをちょっとかけて3分レンチン♪
秋の夜にピッタリな“癒しスイーツ”の完成♡
6.秋のなんちゃって鍋
豆腐×きのこ×めんつゆで温か鍋
耐熱皿に豆腐・きのこ(しめじ・舞茸)・めんつゆ・水を少々
ラップしてレンジで5〜6分!
お好みで生姜チューブやポン酢をかければ、超あったかいごはんに早変わり◎
自分を大切にすること
誰かのための仕事や、予定に追われてばかりだといつの間にか“自分のこと”を後回しにしがち。
でも、ごはんだけは、自分のペースで、自分の好みでOK!
■甘いのが食べたい
■さっぱりしたものがいい
■とにかく手間はかけたくない!
どれでも正解◎
ちゃんとお腹を満たしてあげることは
心を整えることにもつながります♪
まとめ
秋は“美味しい”がいっぱい。
だからこそ、1日1回でもいいんです!
ちゃんと美味しいものを食べて、秋を感じてみてください♪